Alla tiders tacos!
Tacos är självklar fredagsmys i många hem! Att servera olika rätter i bröd av majs har varit populärt i Sverige sedan 80- talet och är från början mexikansk mat. Men idag äter vi friterade majsbröd, chips och köttfärs på ett sätt med inspiration mest från Texas. Oavsett hur du vill bjuda på tacokväll blir allt godast hemlagat! Laga egna tortillas, enchiladas och quesadillas. Njut av hemgjord bönsallad, guacamole eller salsa. Hemgjord tacokrydda smakar så mycket mer än den du köper och är löjligt enkel att blanda... En läcker vitlökssås är ett måste!
Tacokrydda
Blanda din egen tacokrydda på fem minuter och slipp tillsatser. Gör gärna en stor sats och spara i kryddskåpet!
Läs receptet ...
Morotskaka
Modern klassiker står sig på kakfatet
Kär kaka har många recept… Morotskaka är något av en klassiker på många fikabord. Söt och saftig kaka med drag av pepparkaka och täckt av färskost med citron. Lättbakad dessutom. Inte konstigt att den är populär!
Till våra favoritrecept hör klassisk morotskaka och morotskaka med lime – båda har den rätta mixen av sött, citrus och kryddor!
Morotskakan kan varieras i det oändliga – från apelsinmorotskaka med mörk choklad, till glutenfri morotskaka och morotskaksmuffins! Eller så bakar du vårt senaste recept på morotskaka i långpanna. En saftig och kryddig kaka som räcker till riktigt många, sötsugna fikagäster. Länge leve rotfrukterna!
Kladdkakor
Kladdigare kakor!
Någon som gillar kladdkakor? Baka en chokladstinn kaka, hitta nya favoriter och njut...
Pajrecept
Fetaostpaj
Vissa smaker passar helt enkelt kusligt bra ihop. Har de en gång ätit fetaost tillsammans med oliver så förstår du det. Lägg till smaken av varm tomat och krydda försiktigt med rosmarin och några tag med pepparkvarnen...
Nu finns ett nyskapat recept på fetaostpaj för alla pajälskare!
Servera med sallad, balsamvinäger och nybakat bröd. Helt enkelt och bara godast!
Hembakat bröd
Finns det något som går upp mot doften av nybakat bröd?
Satsa på ett gott surdegsbröd som passar både till mat och som frukostbröd.
Snabba scones
Grahamscones.
Snabbaste vägen till nybakat stavas scones. Här med lite grövre mjöl och mycket smak!
Surdegsbröd
Finaste limporna
Blir höstens projekt surdegsbakning? Prova ett gott basrecept med råg.
Under portalen Peppar och salt samlas Magnus Carlstedts uppskattade receptsajter. Webbplatserna når nu en mångmiljonpublik med mer än 100 000 unika besökare i veckan.
